スタッフブログ

みなさん、こんにちは！

東濃エリア（土岐市、瑞浪市、恵那市、中津川市）を中心に高性能でお洒落な家づくりをしております。

株式会社一建の板橋です。

家づくりの打合せでよくご相談を受けるのが『キッチンの形』。

キッチンの形ひとつで料理のしやすさや家族との距離感、収納の使いやすさが大きく変わります。

今回は代表的なレイアウトと、それぞれの特徴・気を付けたいポイントをご紹介します。

① I型キッチン

メリット

• スペースを取らず、間取りに組み込みやすい

• コストが抑えやすい

• シンプルで掃除がしやすい

デメリット

• 作業スペースが限られることがある

• 複数人で同時に作業すると窮屈になりやすい

• リビングから丸見えになりやすい（オープン型の場合）

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② II型キッチン（セパレート型）

メリット

• 動線が短く、調理効率が高い

• 複数人での作業に向いている

• 作業スペースを広く確保しやすい

デメリット

• 通路幅をしっかり確保しないと使いにくい

• 食器棚や冷蔵庫の配置を工夫しないと動線が重なる

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③ L型キッチン

メリット

• ワークトライアングルが取りやすく、効率的

• 作業スペースが広く取れる

• 家事を一人で集中して進めやすい

デメリット

• コーナー部分がデッドスペースになりやすい

• 大きな家電や冷蔵庫の配置に制約が出る場合がある

• コンロやシンクの位置によっては、油はね・水はねが壁に当たりやすい

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④ U型キッチン

メリット

• 作業スペース・収納力が非常に豊富

• 複数人での調理や本格的な料理に最適

• パントリーや家事室と相性が良い

デメリット

• 間口に余裕がないと圧迫感が出やすい

• 建築コストが高くなる場合がある

• 冷蔵庫や食器棚の配置を間違えると動線が複雑化

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⑤ アイランドキッチン

メリット

• 開放感があり、家族や来客との会話がしやすい

• 家の中心に配置することで「見せるキッチン」になる

• 動線が自由で、回遊性が高い

デメリット

• 広い通路が必要

• 匂いや音がリビングに広がりやすい

• キッチン本体や施工費用が高くなる傾向
 

キッチンの形は「見た目」以外に

• 家事動線

• 給排水や換気の施工条件

• 耐力壁や採光計画との整合

といった建築的要素と密接に関わります。

設計段階で「どんな暮らし方をしたいか」と「構造・設備条件」をすり合わせることが、

失敗しないキッチンプランの第一歩です。

自分のライフスタイルに合ったキッチンを見つけてみてください！